薬味たっぷり！大人のポテトサラダ

薬味たっぷり！大人のポテトサラダ-レシピのメイン写真

薬味たっぷり！大人のポテトサラダ

辛子明太子のやまや @yamayafan

マヨネーズ不使用！
ヘルシーなポテトサラダです
やまや「うまだし」を使っています☆
このレシピの生い立ち
やまやの商品「うまだし」を使ったレシピです。
商品について詳しくは、こちらのページをご覧下さい。
http://www.umadashi.jp/products/

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ヘルシーなポテトサラダです
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マヨネーズ不使用！
ヘルシーなポテトサラダです
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ヘルシーなポテトサラダです
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材料

２人分

じゃがいも 3個（約400g）
A
うまだし（中身） 1/2包
バター 15ｇ
みりん大さじ2/3
レモン汁または米酢大さじ1/2
薬味
ネギ 1本
生姜 1/2片
大葉５枚
ミョウガ 1個
こしょう少々

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作り方

1

じゃがいもを皮ごと電子レンジで加熱し、熱いうちに皮をむいてつぶし、Aをまぜます。
2

ネギは小口切りに、生姜と大葉とミョウガは千切りにします。
3

＜1＞の粗熱が取れたら、＜2＞とこしょうを加えてまぜ合わせます。
4
☆この商品を使っています☆
やまやうまだし

コツ・ポイント

Aの調味料は熱いうちにまぜ合わせると、しっかり味がなじんでより美味しくなります。
マヨネーズを使わず、薬味を使うので、とてもヘルシーな一品です。

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辛子明太子のやまや @yamayafan

2019/06/05 02:21に公開

やまやの美味しい明太子を使ったレシピをご紹介していきたいと思います。「簡単、手軽に出来る」レシピばかりですので、是非一度チャレンジしてみてくださいね。つくれぽもお待ちしております！https://www.yamaya.com/recipe/

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このレシピのキーワード

ポテトサラダねぎ大葉みょうがじゃがいもバターしょうが

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