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塩味付きゆで卵
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塩味付きゆで卵-レシピのメイン写真

塩味付きゆで卵

苺生くりーむどら焼き
苺生くりーむどら焼き @cook_40226126

塩味の付いたゆで卵のレシピです。そのまま食べても、温野菜等の付け合わせにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
塩味の茹で卵が食べたくて作りました。夫が薄味が好きなので、ほんのり塩味がつくように改良しました。

塩味の付いたゆで卵のレシピです。そのまま食べても、温野菜等の付け合わせにもどうぞ。
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塩味の茹で卵が食べたくて作りました。夫が薄味が好きなので、ほんのり塩味がつくように改良しました。

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塩味付きゆで卵

苺生くりーむどら焼き
苺生くりーむどら焼き @cook_40226126

塩味の付いたゆで卵のレシピです。そのまま食べても、温野菜等の付け合わせにもどうぞ。
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塩味の茹で卵が食べたくて作りました。夫が薄味が好きなので、ほんのり塩味がつくように改良しました。

塩味の付いたゆで卵のレシピです。そのまま食べても、温野菜等の付け合わせにもどうぞ。
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塩味の茹で卵が食べたくて作りました。夫が薄味が好きなので、ほんのり塩味がつくように改良しました。

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材料

3人分
  • 卵 3個
  • 水 300cc
  • 食塩 ティースプーン1杯
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作り方

  1. 1

    卵を水から茹でる。

  2. 2

    再沸騰後8分で火を止める。(固茹での場合)

  3. 3

    すぐに冷水につける。冷水につけながら皮をむく。

  4. 4

    ポリ袋に水と食塩をいれて、食塩が溶けるまで混ぜる。

  5. 5

    茹で卵を入れる。全体が浸かるようにポリ袋をしばる。約1日このまま。

コツ・ポイント

特にありません。

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苺生くりーむどら焼き
苺生くりーむどら焼き @cook_40226126
2019/02/26 08:51に公開
はじめまして!製菓学校を卒業後、お菓子やパンを作る仕事をしていました(*^^*)製菓衛生師、調理師免許を持っています。夫と子供と3人暮らしの20代専業主婦です。大好きな家族に美味しいと言ってもらえる、お菓子やパン、料理を作っていきたいです(*´ω`*)
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ゆで卵 卵

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