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チャーシュー-レシピのメイン写真

チャーシュー

milkyway♡
milkyway♡ @cook_40227391

ラーメン、炒飯、丼に
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材料

  • 豚バラブロック
  • ネギ
  • 醤油 200cc
  • 酒 150cc
  • みりん 100cc
  • 水
  • ニンニクすりおろし 1かけ
  • しょうがすりおろし 1かけ
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作り方

  1. 1

    豚バラをタコ糸で縛る

  2. 2

    フライパンで焦げ目がつくまで焼く。全面。ネギも適当な大きさに切って炒める。

  3. 3

    鍋に調味料と豚肉、ネギを入れる。豚肉に被るくらいに水を足す。

  4. 4

    煮込む

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milkyway♡
milkyway♡ @cook_40227391
2018/12/07 16:30に公開
2児の母です☆主人と子供と猫♂との生活♡日々の夕飯や、子供の為の砂糖不使用・添加物不使用のオヤツがメインです☆
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このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ 豚バラかたまり 酒

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