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*ライスローズソルベ*-レシピのメイン写真

*ライスローズソルベ*

ひれみ♡
ひれみ♡ @cook_40144158

簡単に出来て失敗無し♪ライススイーツ!
ローズ&ココナッツミルクが香る極上のソルベ♡
作り置き可能!パーティーにも是非!
このレシピの生い立ち
日本精麦さんの押し麦をシンガポールに広めるお手伝いで作りました。

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ローズ&ココナッツミルクが香る極上のソルベ♡
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作り置き可能!パーティーにも是非!
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材料

  • ☆白米炊いたもの(押し麦入り可) 80グラム
  • ☆水 100CC
  • ☆ハチミツ 大さじ1
  • ココナッツミルク 50CC
  • 牛乳 250CC
  • ブルガリアンローズウォーター 小さじ1
  • 今回のトッピング
  • 粒あん 適量
  • 巨峰 適量
  • オレンジ 適量
  • 食用ローズ 適量
  • ブルガリアンローズウォーター 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れ一煮立ちさせ、ご飯をふやかす為に粗熱をとる。

  2. 2

    1をミキサーでよく攪拌しココナッツミルクと牛乳、ローズウォーターを、加え混ぜる。ブルガリアンローズウォーター*写真参考

    • *ライスローズソルベ*作り方2写真
  3. 3

    ジッパー付きビニール袋に入れ平らにして冷凍庫で、冷やし固める。袋の上から綿棒などで砕いて器盛り付ける。

    • *ライスローズソルベ*作り方3写真
  4. 4

    食す直前に アトマイザーに入れたブルガリアンローズをシュッ!
    ローズの香りで上品なソルベに♡

    • *ライスローズソルベ*作り方4写真

コツ・ポイント

トッピングとして 生クリーム、抹茶、ほうじ茶、あんこ、きな粉、お好きなフルーツグラノーラなど。
黒蜜をかけても美味です。

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ひれみ♡
ひれみ♡ @cook_40144158
2018/12/09 05:58に公開
♡つくレポ、印刷、MYフォルダして下さる方々本当にありがとうございます♡調理師 豆腐マイスター 食育アドバイザー 幼児食インストラクター可愛い保育園の子ども達に給食作ってます♪美味しい笑顔が何より幸せ!料理を通してお顔も知らない方達とも繫がれる気がしてワクワク*ドキドキ♪時々レシピの見直しで変更してる場合があります☆ご確認の方、宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

シャーベット ご飯 ココナッツミルク はちみつ 牛乳 つぶあん 巨峰 オレンジ 押し麦

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