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砂糖不使用ビスケット
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砂糖不使用ビスケット-レシピのメイン写真

砂糖不使用ビスケット

milkyway♡
milkyway♡ @cook_40227391

砂糖不使用なので子供のオヤツに
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子供の為に砂糖不使用でビスケットを作りたくて

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材料

  • 強力粉 130g
  • ベーキングパウダー 10g
  • ハチミツ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 無塩バター 40g
  • 牛乳 65cc
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作り方

  1. 1

    オーブンを210℃に余熱する。天板もオーブンに入れて温めとく。

  2. 2

    バターを刻んで冷蔵庫に入れておく。

  3. 3

    強力粉、ベーキングパウダー、塩をまぜる

  4. 4

    バターを加える。バターをスプーンでつぶす。

  5. 5

    牛乳、ハチミツを加えてさっとまぜる。混ぜ過ぎない。

  6. 6

    生地をまとめて綿棒で伸ばす。これを数回繰り返す。

  7. 7

    2cmの厚さにして、ドーナツ型などでくり抜いてクッキングシートの上に並べる。 お好みで卵黄や牛乳などを塗ってもOK。

  8. 8

    オーブンで15分焼く。

  9. 9

    メープルシロップをかけて

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milkyway♡
milkyway♡ @cook_40227391
2018/12/10 15:57に公開
2児の母です☆主人と子供と猫♂との生活♡日々の夕飯や、子供の為の砂糖不使用・添加物不使用のオヤツがメインです☆
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このレシピのキーワード

ビスケット はちみつ 牛乳 強力粉

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