ササミの真ん中に切り目を入れる

小麦粉をまぶす

卵に漬ける

フライパンに油を入れて170〜180℃にあっためて
ささみを入れる

火が通ったら用意してあるAのタレの中に漬ける

パプリカとナスを素揚げする。

キュウリを刻む

玉ねぎを刻む

お皿に盛り付ける

簡単タルタルソースをかける。