簡単マッシュポテト

sugargreen
sugargreen @cook_40245565

ふんわりしたマッシュポテトです。ジャガイモの大きさでバターや牛乳の量は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
昔、本を見て作っていたのがどんどん簡略化!バターがマーガリンになる事もしばしばです(^。^)

簡単マッシュポテト

ふんわりしたマッシュポテトです。ジャガイモの大きさでバターや牛乳の量は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
昔、本を見て作っていたのがどんどん簡略化!バターがマーガリンになる事もしばしばです(^。^)

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. 牛乳 100cc
  3. バター 10g
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを小さく切って茹でる

  2. 2

    ザルにあけてゆで汁を切り、鍋に戻してポテトマッシャーでジャガイモを潰す。

  3. 3

    鍋を弱火にかけてバターを入れ混ざったら牛乳を入れふわっとしたら塩胡椒で味付けする

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