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米粉とヨーグルトの食パン(HB)
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米粉とヨーグルトの食パン(HB)-レシピのメイン写真

米粉とヨーグルトの食パン(HB)

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

米粉使用でモチモチ食パンになってます。
翌日もモチモチふわふわ♪
軽くトーストすると外がサクサク中がモチモチです。
このレシピの生い立ち
牛乳を入れようと思ったら...牛乳切れ(泣)
常時作ってあるケフィアヨーグルトを使いました。

米粉使用でモチモチ食パンになってます。
翌日もモチモチふわふわ♪
軽くトーストすると外がサクサク中がモチモチです。
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牛乳を入れようと思ったら...牛乳切れ(泣)
常時作ってあるケフィアヨーグルトを使いました。

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米粉とヨーグルトの食パン(HB)

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

米粉使用でモチモチ食パンになってます。
翌日もモチモチふわふわ♪
軽くトーストすると外がサクサク中がモチモチです。
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牛乳を入れようと思ったら...牛乳切れ(泣)
常時作ってあるケフィアヨーグルトを使いました。

米粉使用でモチモチ食パンになってます。
翌日もモチモチふわふわ♪
軽くトーストすると外がサクサク中がモチモチです。
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常時作ってあるケフィアヨーグルトを使いました。

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材料

1斤分
  • 強力粉 200g
  • 米粉 50g
  • 卵(Ｍ)と水 合わせて100cc
  • ケフィアヨーグルト 90cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • スキムミルク 大さじ1
  • バター 10g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーの内釜へ材料を全て入れる。
    イースト投入口がある方はドライイーストは別口へ。

  2. 2

    食パン・焼き色普通
    スイッチ ON

コツ・ポイント

卵と水で100ccに計量。
自家製ケフィアヨーグルト使用していますがプレーンヨーグルトでＯＫです。

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♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152
2017/09/24 04:25に公開
お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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このレシピのキーワード

食パン 米粉 バター 強力粉 卵 ヨーグルト

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