豚こま肉で簡単生姜焼き

Name: 豚こま肉で簡単生姜焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 250g; 玉ねぎ 1個; 片栗粉 適量; 塩胡椒 適量; ☆醤油 大さじ3; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆ハチミツ 大さじ1; ☆生姜すりおろし 2欠片分(小さじ2); サラダ油 大さじ1

mocaron211 @cook_40254269

豚こま肉で節約レシピ！柔らかくジューシーに仕上がるコツあり！ハチミツを入れることでコク甘になります(^^)
このレシピの生い立ち
節約レシピでも出来るだけ美味しく食べたい！

豚こま肉で簡単生姜焼き

mocaron211 @cook_40254269

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材料

豚肉 250g
玉ねぎ 1個
片栗粉適量
塩胡椒適量
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆ハチミツ大さじ1
☆生姜すりおろし 2欠片分(小さじ2)
サラダ油大さじ1

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作り方

1

玉ねぎは薄切りに、豚肉は1口サイズに切る。
2

豚肉に塩胡椒をして片栗粉をまぶす。
3

フライパンにサラダ油をひき、豚肉をまんべんなく並べてから火をつける。
4

火が通ったら一度お皿にとっておく。
5

そのままのフライパンで玉ねぎを炒め、少し透き通ってきたら☆を沸騰させる。
6

お肉を戻し入れ、全体を絡ませたら完成！

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすこと、火をつけるタイミングで柔らかジューシーに！

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つくれぽ

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mocaron211 @cook_40254269

2019/06/08 07:12に公開

食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡

このレシピのキーワード

しょうが焼き豚肉片栗粉はちみつ酒玉ねぎ

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