作り方
- 1
きゅうりを短冊切り(5cm大)に切る。玉ねぎは1cm幅ぐらいに切る。
調味料を合わせておく。 - 2
玉ねぎを炒め軽く火が通ったら、きゅうりを加え、さっと炒める。
- 3
合わせておいた調味料をかけて、さらに炒める。
- 4
お皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
炒めすぎるとシャキッと感が無くなるので注意
作りたてよりも冷やして食べると美味しさup
鷹の爪は入れすぎると辛いのでお好みに合わせて、使用してください
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きゅうりを炒めてから漬けるから、しんなりしてて美味しいよ♡ネギと唐辛子がアクセント♪調味料も全部1だからおぼえやすい☆ あーこ姐
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