具材を食べやすい大きさに切る。かぼちゃは電子レンジ「ゆで根菜」で柔らかくしておくと時短になります。

玉ねぎをバターで炒める。しんなりしてきたら小松菜とエビを加えて炒める。火が通ったら、柔らかくしたかぼちゃを加える。

小麦粉を全体にまぶし入れ、牛乳を加えてダマが残らないように軽く混ぜる。コンソメ、胡椒を加えて味をととのえる。

マカロニを加えて全体を混ぜ、ふつふつとしてきたら火を止める。

マカロニが適当な柔らかさになったら耐熱皿に移し、ピザ用チーズをまぶして、トースターで８分ほど焼く。

ほどよく焦げ目がついたら完成！