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スキレットでお餅アレンジ♬お好み焼き風
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スキレットでお餅アレンジ♬お好み焼き風-レシピのメイン写真

スキレットでお餅アレンジ♬お好み焼き風

mama05
mama05 @cook_40120627

定番の食べ方以外にいろいろ開拓したくて(◍•ڡ•◍)♬
このレシピの生い立ち
キッチンにお餅が溢れてるので…(-_-)

定番の食べ方以外にいろいろ開拓したくて(◍•ڡ•◍)♬
このレシピの生い立ち
キッチンにお餅が溢れてるので…(-_-)

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スキレットでお餅アレンジ♬お好み焼き風

mama05
mama05 @cook_40120627

定番の食べ方以外にいろいろ開拓したくて(◍•ڡ•◍)♬
このレシピの生い立ち
キッチンにお餅が溢れてるので…(-_-)

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材料

1人分
  • お餅 3コ
  • とろろ(なくてもOK) スプーン3杯
  • お肉(今回はひき肉ですが、なんでもOK) 適量
  • 卵 1コ
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    お餅を三等分に切り分けて、お餅が隠れるくらい水を入れてレンチン‼︎我が家の電子レンジでは、600wで1分20秒でした。

  2. 2

    スキレットでお肉を炒めます。火が通れば、取り出しておきます。

  3. 3

    水を軽くきったお餅をスキレットに並べて、上からとろろ・お肉を乗せて、弱めの中火で焼いていきます。

  4. 4

    焼き目が付いたらOK♬マヨネーズ・お好みソース・卵黄・かつおぶしをトッピングして出来上がりです♬♬

コツ・ポイント

レンチンしたお餅は、あまりドロドロにせず、形がしっかりしてる方が、扱いやすいですし、スキレットで焼く時もパリっとします♬♬

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mama05
mama05 @cook_40120627
2016/01/19 16:06に公開
「まごわやさしいこ」で、健康になれる食卓を心がけています♬♬食の細い一人娘の子育て奮闘中(^_^;)
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このレシピのキーワード

お好み焼き お餅 とろろ ひき肉 お肉 かつお節 卵

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