止まらない♬ ひじきとちくわと人参の煮物

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

めっちゃ美味しいですよ♬ お弁当や晩御飯に是非作ってみて下さいね(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。

止まらない♬ ひじきとちくわと人参の煮物

めっちゃ美味しいですよ♬ お弁当や晩御飯に是非作ってみて下さいね(*´꒳`*)
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晩御飯のおかずに作りました。

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材料

3〜4人
  1. 乾燥ひじき 13g
  2. 人参 1/2本
  3. ちくわ 1本
  4. 油揚げ 1枚
  5. ◉調味料
  6. 醤油 大3
  7. 大2
  8. 砂糖 大1.5
  9. カツオダシ 300cc

作り方

  1. 1

    ひじきはボールに入れて水を張り 戻しておきます。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切り、油揚げは油抜きをして食べやすく切ります。人参は千切りにします。

  3. 3

    鍋にカツオダシ、ひじき、ちくわ、人参、油揚げ、混ぜ合わせた調味料を入れて火にかけます。

  4. 4

    煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成です。

コツ・ポイント

煮汁が無くなる煮詰めるのがポイントです。

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ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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