中学生男子弁当☆20190529

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kongworks @cook_40222102

息子の大好きなおばあちゃんのエビコロッケです。
作り置き助かります( ´艸`)
このレシピの生い立ち
いつもの残り物と作り置きレシピです。

中学生男子弁当☆20190529

息子の大好きなおばあちゃんのエビコロッケです。
作り置き助かります( ´艸`)
このレシピの生い立ち
いつもの残り物と作り置きレシピです。

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材料

  1. 薄切り牛肉
  2. 大葉
  3. エノキ
  4. 塩コショウ
  5. じゃがいも
  6. エビ
  7. ウィンナー
  8. ブロッコリー
  9. 1個
  10. 醤油

作り方

  1. 1

    薄切り牛肉を広げ、大葉とエノキをクルクル巻く→フライパンで焼く→味付けは塩コショウ

  2. 2

    茹でたじゃがいもを潰し丸める→開いたエビをクルッと巻きコロッケを作る→170度の油で揚げる

  3. 3

    ウィンナーを炒める

  4. 4

    ブロッコリーを茹でる

  5. 5

    玉子焼きを作る→味付けは塩と醤油

  6. 6

    きんぴらは作り置きをレンジでチン

コツ・ポイント

エノキの牛肉巻きは、最後にポン酢であえても美味しいですよ(*'∀')b

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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