簡単！クセになる豚こま味噌ラーメンスープ

簡単！クセになる豚こま味噌ラーメンスープ-レシピのメイン写真

簡単！クセになる豚こま味噌ラーメンスープ

はっちょうまゆこ @cook_40227166

我が家の定番です。
あっさり、なのにこってり^_^
絶妙な味にはまります！
このレシピの生い立ち
子どもも大好きなラーメンを、安心してスープまで飲み干してほしくて作ります。
栄養満点！
いつもよレシピの覚書。

我が家の定番です。
あっさり、なのにこってり^_^
絶妙な味にはまります！
このレシピの生い立ち
子どもも大好きなラーメンを、安心してスープまで飲み干してほしくて作ります。
栄養満点！
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はっちょうまゆこ @cook_40227166

我が家の定番です。
あっさり、なのにこってり^_^
絶妙な味にはまります！
このレシピの生い立ち
子どもも大好きなラーメンを、安心してスープまで飲み干してほしくて作ります。
栄養満点！
いつもよレシピの覚書。

我が家の定番です。
あっさり、なのにこってり^_^
絶妙な味にはまります！
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子どもも大好きなラーメンを、安心してスープまで飲み干してほしくて作ります。
栄養満点！
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材料

豚小間切れ肉 200g
玉ねぎ 1/2個
かつお節（小分けのもの） 3パック
ごま油大さじ1
●水 1200ml
●鶏ガラスープの素大さじ1
●しょうが（チューブ） 5cm
◎醤油大さじ1/2〜1
◎味噌大さじ5
ネギ・ラー油・白炒りごまお好みで

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作り方

1
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を炒める。
軽く火が通ったら、玉ねぎとかつお節を入れて炒める。
2

肉に火が通ったら、●を加えて煮立たせる。アクが浮いてきたら取り除く。
3

◎を加える。味噌は溶き入れる。
お好みでラー油を入れて、完成！
4

器に盛ったら、ネギやゴマ、かつお節をたっぷりかけて召し上がれ。
5
※我が家では大量に作り、③の後に冷凍保存します。解凍・加熱した後、もう一度かつお節をかけると美味しいです！
6

2020/4/22話題のレシピ入り！
2019/9/17人気検索トップ10入り！
ありがとうございます^_^

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はっちょうまゆこ @cook_40227166

2019/05/28 10:42に公開

愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に！(о´∀`о)

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このレシピのキーワード

スープラーメンねぎかつお節豚こま味噌玉ねぎしょうが

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