クリーム煮込みスパゲティ
フライパンひとつで。帰ってすぐ食べられます!時短レシピ
このレシピの生い立ち
牛乳が余った時に、使い切りたくて作りました。
作り方
- 1
《準備》玉ねぎは繊維に沿って、なるべく薄く切る。ウインナーは5mmくらいの輪切り
- 2
深めのフライパンを熱して、弱めの中火でバターを溶かし玉ねぎを炒める。しんなりしたら、ウインナーも加えてさっと炒める。
- 3
2に牛乳、水、コンソメを入れて、一煮立ち。
- 4
スパゲティも入れて、表示時間より1分半くらい長めに煮込む。
- 5
スパゲティの硬さを確認。大丈夫そうなら、塩、コショウで味を整える。
- 6
スープスパゲティにのように、スープ多目が良ければ、牛乳と水を同じ比率で増やせばOK♪
コツ・ポイント
水分の減りが早かったら、少しずつ足す(なるべく沸騰状態を保つ。スパゲティはモノによって時間を調整してください。
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