コクうま！ポークチャップ

コクうま！ポークチャップ-レシピのメイン写真

コクうま！ポークチャップ

kitchenST @cook_40184199

お子さまも大好きなポークチャップの簡単な覚書です。卵焼き用フライパンでも、普通のフライパンでも10分程で作れちゃう！
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ったポークチャップですが、あまりに美味しすぎてつまみ食いが止まりませんでした(笑)

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お子さまも大好きなポークチャップの簡単な覚書です。卵焼き用フライパンでも、普通のフライパンでも10分程で作れちゃう！
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お弁当用に作ったポークチャップですが、あまりに美味しすぎてつまみ食いが止まりませんでした(笑)

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材料

1〜2分

豚肉今回は100g
玉ねぎ 1玉
アスパラ(あれば) 2本
バター＊炒める用適量
☆ケチャップ大さじ1〜2
☆オイスターソース小さじ1
☆コンソメ(粒子) 小さじ1/2
☆塩胡椒ひとつまみずつ
☆にんにくチューブ約1cm
☆牛乳(あれば) 約小さじ1
バター小さじ1/2

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作り方

1

玉ねぎを2cm台に切り、バターで炒める。ある程度の食感を残したいのでサッと火が通るくらいでOKです
2

次に豚こまを入れしっかり火を通して調味料☆を入れます。
お肉が多い、少ない場合は調味料を調整しながら作って下さい！
3

最後にアスパラを入れ軽く炒めたら、バター1/2を入れ完成です。お疲れ様でした(o^^o)

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める際に、少し多めのバターで炒めると香りが立ちとても美味しく仕上がります！
また、牛乳がない場合は最後に入れるバターを小さじ1/2→小さじ1に変更してみて下さい(o^^o)

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kitchenST @cook_40184199

2017/09/21 13:40に公開

このレシピのキーワード

豚肉アスパラバター牛乳玉ねぎケチャップ

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