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簡単あと一品☆アスパラ豚肉巻き( ᐛ )
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簡単あと一品☆アスパラ豚肉巻き( ᐛ )-レシピのメイン写真

簡単あと一品☆アスパラ豚肉巻き( ᐛ )

aikiito☆☆☆
aikiito☆☆☆ @cook_40262520

ごはんに合う甘だれの肉巻きです。我が家では、ごはんが進むあと一品が欲しい時作ります。
このレシピの生い立ち
いつも砂糖で甘さをつけていましたが、はちみつを入れてもおいしかったので。

ごはんに合う甘だれの肉巻きです。我が家では、ごはんが進むあと一品が欲しい時作ります。
このレシピの生い立ち
いつも砂糖で甘さをつけていましたが、はちみつを入れてもおいしかったので。

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簡単あと一品☆アスパラ豚肉巻き( ᐛ )

aikiito☆☆☆
aikiito☆☆☆ @cook_40262520

ごはんに合う甘だれの肉巻きです。我が家では、ごはんが進むあと一品が欲しい時作ります。
このレシピの生い立ち
いつも砂糖で甘さをつけていましたが、はちみつを入れてもおいしかったので。

ごはんに合う甘だれの肉巻きです。我が家では、ごはんが進むあと一品が欲しい時作ります。
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いつも砂糖で甘さをつけていましたが、はちみつを入れてもおいしかったので。

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g(8枚)
  • アスパラ 4本
  • たれ
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • はちみつ 中さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラの下処理
    アスパラの根本を1cm程切り、皮をピーラーでむく。

  2. 2

    皮をむいたアスパラを真ん中で横半分に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけ500wで1分温める。

  3. 3

    たれを作る。

  4. 4

    アスパラの粗熱がとれたら、豚バラ肉に軽く塩胡椒を振り、1枚ずつアスパラに巻く。

  5. 5

    フライパンに油をひき温めたら、④をフライパンに並べ、肉に軽く焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    焼き色がついたら、たれをフライパンに入れ、全体によくからめて完成٩( ᐛ )و

コツ・ポイント

甘さははちみつで調整します。
アスパラ以外に、人参、じゃがいも、パプリカなどを入れても色とりどりできれいで、色々な味が楽しめます。

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aikiito☆☆☆
aikiito☆☆☆ @cook_40262520
2017/09/21 13:39に公開
自分のために♡家族のために、料理がうまくなりたい☆٩( ᐛ )و先ずは色々な方のレシピを見ていっぱい作ってみてます。自分のレシピもたくさん考えたいです!食べたいものは自分で作って食べる〜ぞ!٩( ᐛ )و
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このレシピのキーワード

肉巻き アスパラ はちみつ 酒 豚バラ肉

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