冷凍パイシートで簡単デニッシュ
MR06home @cook_40141273
食べたい時にすぐ出来る冷凍パイシートを使った
簡単デニッシュです
このレシピの生い立ち
簡単かわいいデニッシュ♪朝ごはんやおやつに♪
冷凍パイシートで簡単デニッシュ
食べたい時にすぐ出来る冷凍パイシートを使った
簡単デニッシュです
このレシピの生い立ち
簡単かわいいデニッシュ♪朝ごはんやおやつに♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを常温で放置、半解凍する
少し柔らかくなったら
写真のように半分に折る -
- 2
スケッパーなどで太黒線のところに切り込み入れる
-
- 3
一旦開いて正方形に戻し、
両端を反対側にもっていく -
- 4
ひねったひし形のような形が
出来上がり -
- 5
周りに溶き卵か水:砂糖が1:1になる砂糖水を塗り、
200℃で15〜20分焼いて出来上がり -
- 6
冷やしてあるカスタードはよく泡立て器で滑らかにし、
絞り袋に入れ、冷めたデニッシュ生地に入れてフルーツや粉糖ミントで飾る -
- 7
cottaさんの冷凍パイシート使用☆
- 8
カスタードがないならチョコを載せたりでも♪
コツ・ポイント
焼き上がり、中心がふくれてますので、
フォークなどで潰してカスタード入れてください♪
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