ボウルに☆を全部入れて合わせておく。

フライパンで豚挽肉を炒める。

２．に１．を加える。水溶き片栗粉も加えて、ひと煮立ちさせたら出来上がり。

今回は焼きナスに合わせてみましたが、硬めに作って（挽肉多めにして）麺に乗せたらジャージャー麺にもなります！