炊飯器でサフランライス(鶏パエリア)
米は炒めず、なんちゃってだから簡単♪
色も鮮やか♪
このレシピの生い立ち
炊飯器にお任せ簡単なんちゃってパエリアです♪
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗米し、炊く水加減の線に合わせる
サフランをひとつまみ入れ、
30分漬ける - 2
30分経ったら
よく混ぜて、普通モードで炊く - 3
鶏肉は食べやすく切り、
パプリカやピーマンは好きな切り方で切っておく - 4
フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくチップや唐辛子の輪切りを匂い出しし
鶏肉とパプリカを炒め
塩胡椒で味をつける - 5
炊き上がりったサフランライスにソテーした具材を乗せて出来上がり
- 6
タコのマリネ
ID19995644をのせて、
さらに豪華☆
コツ・ポイント
サフランの黄色は取りにくいので、
炊飯器が汚れたりするのが嫌なら
パエリア鍋を使ってください
黒い釜なので我が家は気にせず炊きましたが^^;
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768167
