離乳中期☆しらすそうめん

さかな屋の嫁 @cook_40188356
さかな屋の嫁「離乳食インストラクター」提案のおさかな離乳食!
タンパク質やミネラル豊富な麩で上手にとろみつけしよう!!
このレシピの生い立ち
自社オリジナル商品赤ちゃんのおさかな「ととBaby」を使った離乳食レシピですhttp://www.kanekakanda.com/
離乳中期☆しらすそうめん
さかな屋の嫁「離乳食インストラクター」提案のおさかな離乳食!
タンパク質やミネラル豊富な麩で上手にとろみつけしよう!!
このレシピの生い立ち
自社オリジナル商品赤ちゃんのおさかな「ととBaby」を使った離乳食レシピですhttp://www.kanekakanda.com/
作り方
- 1
しらす干しは解凍する。
- 2
5分熱湯につけて塩抜きし、みじん切にする。
- 3
そうめんはやわらかく茹で、水気を切って細かく刻む。
- 4
小松菜の葉先は茎を取り、やわらかく茹でてみじん切りにする。
- 5
麩はすりおろす。
- 6
鍋にかつお昆布だしと2、3、4を入れひと煮立ちさせ、5でとろみをつける。
- 7
*とろみ具合は、赤ちゃんの様子をみて調節してください*
かつお昆布だしのとり方→レシピID : 19738658 - 8
さかなを約一食分(10g)に計量し、真空個別包装してある離乳食用おさかなセットです。好きな分量だけ解凍して使えて便利!
コツ・ポイント
しらすは白身魚でも代用OKです!
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