生鮭とたまねぎの味噌煮込み蒸し

ライオン株式会社 @cook_40043253
ふっくら蒸しあがった鮭と、とろっとやわらかなたまねぎが絶品!味噌のやさしい味わいが口いっぱいに広がります♪
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。ぜひ試してみてくださいね♪
生鮭とたまねぎの味噌煮込み蒸し
ふっくら蒸しあがった鮭と、とろっとやわらかなたまねぎが絶品!味噌のやさしい味わいが口いっぱいに広がります♪
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
このレシピでは、作り置きした「生鮭の味噌マリネ」⇒ID:19603303を使います。
- 2
たまねぎは1cmの輪切りにし、直径26cmくらいのフライパンに並べる。
- 3
バターを散らし、生鮭の味噌マリネを汁ごとのせる。
- 4
リードクッキングペーパーをのせて水を回しかける。
- 5
ふたをし、強火にかけ、煮立ったら弱火で10分蒸す。
- 6
器に盛り、あれば万能ねぎを散らす。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/
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