グリーンピース入りカレーチャーハン

ローズの料理 @cook_40258541
いつものチャーハンにカレールウを加えるだけで美味しいカレーチャーハンに変わります。
このレシピの生い立ち
カレールウをチャーハンに入れても美味しいかもしれないと思い加えて見ました。そしたら家族に大好評でした!
グリーンピース入りカレーチャーハン
いつものチャーハンにカレールウを加えるだけで美味しいカレーチャーハンに変わります。
このレシピの生い立ち
カレールウをチャーハンに入れても美味しいかもしれないと思い加えて見ました。そしたら家族に大好評でした!
作り方
- 1
グリーンピースを塩茹でし、ザルに上げて待機。
- 2
玉ねぎをみじん切りし、ラップをして電子レンジ500Wで1分くらい加熱します。ベーコンを切ります。
- 3
市販のカレールウをスライスして細かく切ります。※まな板の上に小さめのクッキングシートを敷いて使うと便利です。
- 4
フライパンに油を熱し、加熱した玉ねぎを弱火で2分くらい炒めてベーコンを加えます。
- 5
フライパンにスペースを作って、少し油を足し、卵を割って入れ、フライ返しで軽く混ぜてから白ごはんをのせて炒め合わせます。
- 6
⑤に★の調味料を順番に入れながら混ぜます。
- 7
切ったカレールウを入れ、ムラ無く弱火で溶けるまで炒め合わせます。
- 8
グリーンピースを加えて混ぜ合わせたら出来上がり!
コツ・ポイント
カレールウを入れたら、弱火で炒めて混ぜます。
もっとカレーの味を出したいなら、ルウをもっと加えてください。辛過ぎにならように!(^^)
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