甘み引き立つ❁塩フレンチトースト

輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki
メープルシロップにお塩のあまじょっぱさがクセになる!簡単ランチや休日のブランチにぴったりです❁
このレシピの生い立ち
おいしいお塩をメインにしたレシピを考えて、おなじみのフレンチトーストに使ってみました☺︎
塩キャラメルや塩バニラなど、あまじょっぱい味っておいしいですよね❁
甘み引き立つ❁塩フレンチトースト
メープルシロップにお塩のあまじょっぱさがクセになる!簡単ランチや休日のブランチにぴったりです❁
このレシピの生い立ち
おいしいお塩をメインにしたレシピを考えて、おなじみのフレンチトーストに使ってみました☺︎
塩キャラメルや塩バニラなど、あまじょっぱい味っておいしいですよね❁
作り方
- 1
お塩は、南極からつながるオーストラリアの海でとれた天日塩 南の極み さらさら小粒がおすすめ☺︎
- 2
バットなどの平たい容器にAの材料を入れて卵液を作る。
- 3
食パンにフォークで数カ所穴をあけて卵液に浸し、15分ほどおいて染み込ませる。
- 4
フライパンにバターを入れて熱し、卵液を染み込ませた食パンを焼いていく。食パン1枚=バター10gくらい。
- 5
おいしそうな焼き色がついたらお皿に盛り付けて、上からBの材料を混ぜたシロップをかけて完成!
コツ・ポイント
同じフライパンを使って焼いたお野菜を添えたり、上からシナモンやバニラアイスなどをかけてアレンジしてもGOOD☺︎
食パンは4枚切りくらいの分厚いものが、じゅわっ+ふわっとおいしいです。
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