ミ~トソ~スの残りで豆腐カレーミ~ト
クック陽子ちゃん @cook_40129298
ミ~トソ~スが残ったのでヘルシーなおかずを考えました。
このレシピの生い立ち
トマトが多めでミ~トソ~スを作ったので、白滝だとソ~スがけっこう余ったので考えました。
ミ~トソ~スの残りで豆腐カレーミ~ト
ミ~トソ~スが残ったのでヘルシーなおかずを考えました。
このレシピの生い立ち
トマトが多めでミ~トソ~スを作ったので、白滝だとソ~スがけっこう余ったので考えました。
作り方
- 1
木綿の2本付いている内の1丁を切らずにそのままラップをせず2分レンジでチンする。チンしたら水を捨てスライスする。
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- 2
フライパンを熱してオリーブ油を引き中火で両面焼き色がつく程度に綺麗に焼く。カレー粉を豆腐がうっすら黄色くなる程度ふる。
-
- 3
作ってあるソ~スを加え少し火をとおす。お皿に盛り出来上がり。
コツ・ポイント
カレー粉の香りをが欲しがったら少し多めで｡トマトソ~スを多めにかけたい場合は少しソ~スを多めに作るか、多めに残して。
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トマトソ~スを作ったフライパンでス~プ。 トマトソ~スを作ったフライパンでス~プ。
ホ~ルトマト缶が少し残ったので、トマトソ~スを作った後のフライパンで洗わずトマトのミネストロ~ネ風に考えました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768836
