木綿の2本付いている内の1丁を切らずにそのままラップをせず2分レンジでチンする。チンしたら水を捨てスライスする。

フライパンを熱してオリーブ油を引き中火で両面焼き色がつく程度に綺麗に焼く。カレー粉を豆腐がうっすら黄色くなる程度ふる。