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ミ~トソ~スの残りで豆腐カレーミ~ト
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ミ~トソ~スの残りで豆腐カレーミ~ト-レシピのメイン写真

ミ~トソ~スの残りで豆腐カレーミ~ト

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

ミ~トソ~スが残ったのでヘルシーなおかずを考えました。
このレシピの生い立ち
トマトが多めでミ~トソ~スを作ったので、白滝だとソ~スがけっこう余ったので考えました。

ミ~トソ~スが残ったのでヘルシーなおかずを考えました。
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トマトが多めでミ~トソ~スを作ったので、白滝だとソ~スがけっこう余ったので考えました。

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ミ~トソ~スの残りで豆腐カレーミ~ト

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

ミ~トソ~スが残ったのでヘルシーなおかずを考えました。
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トマトが多めでミ~トソ~スを作ったので、白滝だとソ~スがけっこう余ったので考えました。

ミ~トソ~スが残ったのでヘルシーなおかずを考えました。
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トマトが多めでミ~トソ~スを作ったので、白滝だとソ~スがけっこう余ったので考えました。

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材料

2人前
  • 木綿豆腐 1丁
  • オリーブ油 大さじ1
  • カレー粉 全体に豆腐がうっすら見える程度
  • ミ~トソ~ス 残り
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作り方

  1. 1

    木綿の2本付いている内の1丁を切らずにそのままラップをせず2分レンジでチンする。チンしたら水を捨てスライスする。

    • ミ~トソ~スの残りで豆腐カレーミ~ト作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱してオリーブ油を引き中火で両面焼き色がつく程度に綺麗に焼く。カレー粉を豆腐がうっすら黄色くなる程度ふる。

    • ミ~トソ~スの残りで豆腐カレーミ~ト作り方2写真
  3. 3

    作ってあるソ~スを加え少し火をとおす。お皿に盛り出来上がり。

コツ・ポイント

カレー粉の香りをが欲しがったら少し多めで。トマトソ~スを多めにかけたい場合は少しソ~スを多めに作るか、多めに残して。

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クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298
2017/09/21 13:26に公開
料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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このレシピのキーワード

カレー粉 もめん豆腐

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