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ズッキーニを混ぜたカロリーカットパスタ
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ズッキーニを混ぜたカロリーカットパスタ-レシピのメイン写真

ズッキーニを混ぜたカロリーカットパスタ

HappyAll
HappyAll @cook_40142680

ズッキーニをパスタのように細くピールするかピーラーでひも状にしてパスタ代わりに使います。
パスタの量が減らせるかも
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ズッキーニをパスタ状にするキッチンツールを購入したので

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ズッキーニをパスタのように細くピールするかピーラーでひも状にしてパスタ代わりに使います。
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材料

2本
  • ズッキーニ 3本
  • ブロッコリー 1房
  • パスタ 100g
  • パスタ用トマトソース 適量
  • モッツアレラチーズ お好み
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー小さめに切ります。

    • ズッキーニを混ぜたカロリーカットパスタ作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニはピーラーで薄く切るか、パスタ状にできるツールで細くしておきます。

    • ズッキーニを混ぜたカロリーカットパスタ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーは軽く電子レンジでチンし、オリーブオイルで炒め柔らかくなったらズッキーニを加えて炒めます。

    • ズッキーニを混ぜたカロリーカットパスタ作り方3写真
  4. 4

    トマトソースを加えます。味がついてるのが楽ですね♪

    • ズッキーニを混ぜたカロリーカットパスタ作り方4写真
  5. 5

    モッツアレラチーズも小さく切って加えます。

    • ズッキーニを混ぜたカロリーカットパスタ作り方5写真
  6. 6

    茹で上がったパスタを混ぜて完了！

    • ズッキーニを混ぜたカロリーカットパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

ズッキーニだけで作ることも勿論可能。今回の写真では、かなりパスタの量が多くなってますが、大きいズッキーニを4本位使ってもいいかもしれない。

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HappyAll
HappyAll @cook_40142680
2016/03/30 03:31に公開
カリフォルニア在住、薬剤師、サプリメントコンサルタント。食と健康についての情報やスムージーレシピを発信。ウェブサイト：薬剤師がすすめるスムージー健康法http://www.happyfoodsus.com/FaceBook：https://www.facebook.com/HappyFoodsUS/ブログ：http://ameblo.jp/happyhealthyus
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このレシピのキーワード

パスタ トマト ズッキーニ ブロッコリー モッツァレッラ・チーズ

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