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旨★とり肉のコトコトほろり煮♡
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旨★とり肉のコトコトほろり煮♡-レシピのメイン写真

旨★とり肉のコトコトほろり煮♡

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

圧力鍋で★
コトコト煮て、ほろほろ食感に♪
若干、お味は薄いほうです、、
お子様からお年寄りまで！
このレシピの生い立ち
ふと、考えて作りました。

圧力鍋で★
コトコト煮て、ほろほろ食感に♪
若干、お味は薄いほうです、、
お子様からお年寄りまで！
このレシピの生い立ち
ふと、考えて作りました。

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旨★とり肉のコトコトほろり煮♡

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

圧力鍋で★
コトコト煮て、ほろほろ食感に♪
若干、お味は薄いほうです、、
お子様からお年寄りまで！
このレシピの生い立ち
ふと、考えて作りました。

圧力鍋で★
コトコト煮て、ほろほろ食感に♪
若干、お味は薄いほうです、、
お子様からお年寄りまで！
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ふと、考えて作りました。

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材料

３～４人分
  • 鶏むね肉 ２枚
  • 鶏の皮　 １枚分
  • 玉ねぎ ２個
  • しめじ １パック
  • ●水 ５００ｃｃ
  • ●めんつゆ 大さじ３
  • ●醤油 大さじ３
  • ●砂糖 大さじ３
  • ●みりん 大さじ２
  • ●塩 小さじ１/２
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作り方

  1. 1

    むね肉は、、
    大きめに８等分の
    そぎ切りにします
    玉ねぎは、皮をむいて半分に切る

  2. 2

    圧力鍋に、、
    鶏むね肉、玉ねぎ、
    しめじ、●をすべて入れてフタをしっかりしめて強火で加熱

  3. 3

    あとは、、
    弱火で３０分！
    コトコトぐつぐつ
    煮込みます

  4. 4

    ほろほろお肉の
    できあがり～！

コツ・ポイント

しっかり３０分コトコト煮てください～

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2017/09/29 08:32に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ とり皮 玉ねぎ 鶏胸肉

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