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レシピ1

ぴあやぴ
ぴあやぴ @cook_40262793

豚もやし炒め
このレシピの生い立ち
母が小さい頃よく作ってくれていました。母は卵も入れてましたが、私はおつまみに合うように卵なしだ塩コショウ多めにしました。

豚もやし炒め
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母が小さい頃よく作ってくれていました。母は卵も入れてましたが、私はおつまみに合うように卵なしだ塩コショウ多めにしました。

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ぴあやぴ
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豚もやし炒め
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母が小さい頃よく作ってくれていました。母は卵も入れてましたが、私はおつまみに合うように卵なしだ塩コショウ多めにしました。

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母が小さい頃よく作ってくれていました。母は卵も入れてましたが、私はおつまみに合うように卵なしだ塩コショウ多めにしました。

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材料

二人分
  • もやし 一袋
  • 豚肉 お好みで
  • ごま油 大さじ二杯
  • 鶏ガラコンソメスープのもと 小さじ二杯
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンにひく

  2. 2

    豚肉を好きなサイズにカットして、フライパンにいれる。

  3. 3

    豚肉を炒める。火が通ってきたらもやしを入れる。

  4. 4

    塩コショウと鶏ガラコンソメをいれて完成

コツ・ポイント

豚肉に火を通しすぎないことが大切です。少し赤いかな～くらいで、蓋をしまつとちょうどいいです。

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ぴあやぴ
ぴあやぴ @cook_40262793
2019/06/07 14:06に公開
料理初心者ですf(^_^)彼に喜んでもらえるように頑張って料理勉強しますo(^o^)o
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このレシピのキーワード

豚肉 もやし コンソメスープ 鶏ガラ

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