お茶請けに～焼き昆布
yukiじるし @cook_40052723
出し昆布を使って
簡単ヘルシーおつまみ。
このレシピの生い立ち
昆布のおつまみ菓子が好きでよく買います。
自分で作れたらいいな～といろいろ試して
家で作るなら
これが一番簡単で美味しいと思いました。
ウチの息子のお気に入りおやつです。
お茶請けに～焼き昆布
出し昆布を使って
簡単ヘルシーおつまみ。
このレシピの生い立ち
昆布のおつまみ菓子が好きでよく買います。
自分で作れたらいいな～といろいろ試して
家で作るなら
これが一番簡単で美味しいと思いました。
ウチの息子のお気に入りおやつです。
アプリでひらく作り方
- 1
天板にできるだけ重ならないように
昆布を並べる。 -
- 2
余熱なし
200°オーブン
10分焼く。
（昆布の厚さによってかわります） -
- 3
パチパチと音がし始め
ところどころ
プクプク～っと
昆布が膨れていたら
OK。
焦げやすいので気を付けてね。 -
- 4
天板に乗せたまま
冷ます。 -
- 5
冷めるとパリパリに。
手で簡単に割れます。
（先にハサミでカットしておくと綺麗な仕上がりですが、後で割る方が楽です） -
- 6
湿気らないように
容器などに入れて保存。 -
- 7
濃い味です。
プクプク膨れているとサクサクした食感。
あまり膨れていないとカリッとした食感。 -
コツ・ポイント
カット昆布で作ると簡単です。
焦げると味が落ちるので焦がさないように
よく見張ってね！
つくれぽ
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