関東炊きのお出汁 もりっこかふぇ @cook_40129120 おでん出汁の覚え書きです。このレシピの生い立ちおでんだし、試行錯誤の結果です。 もっと読む おでん出汁の覚え書きです。このレシピの生い立ちおでんだし、試行錯誤の結果です。 もっと読む 関東炊きのお出汁 もりっこかふぇ @cook_40129120 おでん出汁の覚え書きです。このレシピの生い立ちおでんだし、試行錯誤の結果です。 もっと読む おでん出汁の覚え書きです。このレシピの生い立ちおでんだし、試行錯誤の結果です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 二日分 出汁 10(15)カップ 純米酒 1/2(150cc)カップ 淡口醤油 1/4(75cc)カップ 本みりん 0〜大さじ2 自然塩 小さじ3〜 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 お出汁をひいて、調味料を加えます。 2 本みりんはいれなくとも素材の甘みが感じられて良いかも。自然塩も控えてみました。 3 お出汁だけでも1.5倍量ひいておくとよいかも。もち巾着はもちろん、うどん巾着もおすすめ。 4 そのほか具材は、大根、たまご、厚揚げ、こんにゃく、じゃがいも、練り物、タコなど コツ・ポイント 煮立てると、濁ってしまうので、ご注意を。我が家は関東炊きは2〜3日続くのは当たり前(笑)3日分は、1.5倍で♬ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19769986 コピーしました！ もりっこかふぇ @cook_40129120 2017/09/24 08:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー マクロビオティックと出会って20年。アーユルヴェーダや冷えとり、宇宙エナジーなど色んなことに興味津々。添加ちゃんや、電子レンジは苦手なので、避けております。動物性食品は、時々、いただきます。味噌、梅干しは手作りで♡自分でお料理ができるって、とても幸せなこと♡有り難うございます もっと読む このレシピのキーワード 酒 米 似たレシピ その他のレシピ ピーマンと豚肉の甘酢🫑 お弁当に〜甘みのない塩麹と醤油とネギの卵焼き 鶏肉の一口みりん焼き／塩レモン風味 アスパラガス＆魚肉ソーセージのシンプルパスタ ほっこり美味♡和アイス栗ぃむ~和栗アイスクリーム 超簡単！絶品♪うまうま牛丼❤️ 手羽先の唐揚げ～名古屋風甘辛揚げ～ ハンバーガーマヨソース HM不使用♡簡単マグカップケーキ♡ 超簡単！まぐろたたき＆アボカドのユッケ丼 Chocolate Chip Banana Muffins Bacon Cheddar Crescent Grilled Cheese Chicken Clear Soup with Dumplings in Slow Cooker (Crock pot) Cornmeal muffins French Silk Brownies 辛ラーメン♪ 星形ニンジン入り、ハロウインシチュー★ 簡単アヒージョ 大人のコーヒーゼリー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19769986
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