ぴよちゃんの30分で出来るひき肉カレー
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385
ぴよちゃんの30分で出来るカレーです！
このレシピの生い立ち
ぱーちゃんがひき肉のカレーが食べたいって言うから作ってみました(*´﹃｀*)
ぴよちゃんの30分で出来るひき肉カレー
ぴよちゃんの30分で出来るカレーです！
このレシピの生い立ち
ぱーちゃんがひき肉のカレーが食べたいって言うから作ってみました(*´﹃｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして鍋に蓋して弱火にかけます。その間に他の野菜ときのこをみじん切りにします。
- 2
全部みじん切りにし終わったら蓋を開けて中火にして玉ねぎを色が変わるまで炒めます。焦がさないように絶えず混ぜます。
- 3
玉ねぎの色が変わったらひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
- 4
みじん切りにした野菜ときのこを入れて炒めてだいたい火が通ったらひたるくらいお水を入れて煮ます
- 5
沸騰して5分位したらルーを入れて煮ます。
人参が柔らかくなってたら完成です！
コツ・ポイント
30分で出来ますが出来てから少し休ませると美味しいです！
野菜ジュースを入れるとコクが出るような気がします（笑）
我が家は辛いのが好きなのでジャワカレーの１番辛いの、ゴールデンカレーの１番辛いの、横浜カレーの辛口のどれかで作ります！
つくれぽ
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