卵と砂糖をボウルに入れて湯せんに掛けれ混ぜる。

ひと肌に温まったらゆせんからはずし、
リボン状になるまでしっかりミキサーで混ぜる

ホットケーキミックスと牛乳を入れてさっくり混ぜる。

まぜすぎない！

天板にオーブンシートを敷いて記事を流しいれ表面を平らにならす。
（不要になったカード使うと便利！！）

2～3センチの高さから数回型を落として空気を抜き１８０度のオーブンで１０分焼く。

クリームチーズはレンジで温めて柔らかくしておく。

生クリームにクリームチーズと砂糖を入れてしっかり角が立つまでホイップする

生地が焼けたら荒熱をとってペーパーを外す。焼き色がついたほうを上にして生クリームをぬりバナナを巻き込みながら形を作る。

ラップを巻いて冷蔵庫で冷やし食べやすい大きさに切る

残った生クリームを袋に入れて飾りに絞りブルーベリーをトッピングする。