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夏バテ予防に!ユッケ風サラダチキン
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夏バテ予防に!ユッケ風サラダチキン-レシピのメイン写真

夏バテ予防に!ユッケ風サラダチキン

にこちゃんパパ
にこちゃんパパ @cook_40156051

夏にぴったり!少しピリ辛な市販のサラダチキンで簡単にできるユッケです。ユッケダレは冷奴にもローストビーフにもあいます!
このレシピの生い立ち
外ではなかなか食べれなくなったユッケを家庭でも簡単に食べれるようにと思い作りました(^^)

夏にぴったり!少しピリ辛な市販のサラダチキンで簡単にできるユッケです。ユッケダレは冷奴にもローストビーフにもあいます!
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外ではなかなか食べれなくなったユッケを家庭でも簡単に食べれるようにと思い作りました(^^)

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夏バテ予防に!ユッケ風サラダチキン

にこちゃんパパ
にこちゃんパパ @cook_40156051

夏にぴったり!少しピリ辛な市販のサラダチキンで簡単にできるユッケです。ユッケダレは冷奴にもローストビーフにもあいます!
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外ではなかなか食べれなくなったユッケを家庭でも簡単に食べれるようにと思い作りました(^^)

夏にぴったり!少しピリ辛な市販のサラダチキンで簡単にできるユッケです。ユッケダレは冷奴にもローストビーフにもあいます!
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材料

2人分
  • サラダチキン 1枚
  • 黄身 1個
  • 貝割れ大根 1パック
  • 白ごま 適量
  • ユッケダレ
  • ※コチュジャン 大さじ1
  • ※濃口醤油 大さじ1
  • ※みりん 大さじ1
  • ※ゴマ油 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ1/2
  • ※米酢 大さじ1/2
  • ※おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
  • ※ラー油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白ネギはみじん切りに。

    • 夏バテ予防に!ユッケ風サラダチキン作り方1写真
  2. 2

    ※を全て合わせてユッケダレをつくりみじん切りにした白ネギも入れ合わせる。

    • 夏バテ予防に!ユッケ風サラダチキン作り方2写真
  3. 3

    お皿にサラダチキンを裂いて並べて周りに貝われ大根を飾る。
    真ん中に黄身を載せる。

    • 夏バテ予防に!ユッケ風サラダチキン作り方3写真
  4. 4

    ユッケダレを全体にかけて白ごまを振って完成!

    • 夏バテ予防に!ユッケ風サラダチキン作り方4写真

コツ・ポイント

サラダチキンは切るより裂いた方がタレもよく絡み食感もよくなります。

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にこちゃんパパ
にこちゃんパパ @cook_40156051
2019/06/04 11:57に公開

このレシピのキーワード

ユッケ サラダチキン かいわれ コチュジャン 卵黄

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