きゅうりとワカメのごまレモン酢の物
冷やし中華風のごまレモン味です^^*
このレシピの生い立ち
酢の物のバリエーションのひとつとして^^*
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きゅうりは薄く輪切りにして、塩揉みして、水分が出たら、洗って水気を絞る。
わかめはお湯で戻して、水気を絞る。
かにかまは、食べやすい大きさに適当に手で裂く。
♡のタレの材料をすべて混ぜ合わせる。
混ぜ合わせたタレにきゅうり、わかめ、かにかまを入れて軽く和えたら出来上がり。
※追記
すみません!!
酢の分量が消えてました(>_<;)
修正しました。(28年5月15日)
きゅうりとわかめの水分を、キッチンペーパーなどでしっかり絞ると、タレの味が馴染みます。
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