ひじきマヨサラダ
ごま油とにんにくの香り漂う♡
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いつも煮物ばかりだったので
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いつも煮物ばかりだったので
ひじきを水に浸して戻しておき、きゅうりは千切り、ウインナーは輪切りにする。
フライパンにごま油を熱し、にんにくチューブを入れる。ウインナーと水切りしたひじきを少し炒め、醤油を回し入れて更に炒める。
炒めたひじきとウインナーをボールにうつして粗熱が取れたら、きゅうりとマヨネーズを入れ、あえて完成♪
ウインナーをハムやベーコンにしても美味しいです♡
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