小麦粉、バター、を鍋でからませ次に牛乳を入れて延ばす

フライパンに水を入れて、その時に、塩、コシヨウを入れて湯がく、湯が沸いたらスパゲティを湯がく
湯がけたら水を切る

玉ねぎ、人参、ほうれん草を刻む、次にフライパンに少しだけ油を入れ、切った野菜を炒め
次にスパゲティを入れて炒める

最後に 皿に炒めたスパゲティを入れ その上に ホワイトソースを載せる