スペイシー焼きラム(ノンフライヤー使用)

無添加生活♪ @cook_40146203
クミン粉と一味唐辛子でラム肉の旨みがアップします。ノンフライヤーで焼いたら、脂が落ち、とてもヘルシーです
このレシピの生い立ち
中国の羊肉串を食べたくなったから、ノンフライヤーで串なしでやってみました。
スペイシー焼きラム(ノンフライヤー使用)
クミン粉と一味唐辛子でラム肉の旨みがアップします。ノンフライヤーで焼いたら、脂が落ち、とてもヘルシーです
このレシピの生い立ち
中国の羊肉串を食べたくなったから、ノンフライヤーで串なしでやってみました。
作り方
- 1
焼肉用ラム肉を室温の温度に戻します。
- 2
ラム肉に塩、クミン粉、一味唐辛子、すりゴマを入れて、混ぜます。
- 3
ノンフライヤーに入れて、できるだけ重ねないようにならべます。180度12分焼き、出来上がります。途中で裏返し
コツ・ポイント
ノンフライヤーはない場合、くっつきにくいフライパンで油なしで焼いてください。子供には塩だけで味付けして、焼いてください。
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