ハムチーズ玉子のミックスサンドイッチ♪

三田三
三田三 @cook_40156139

ハムとチーズをくるくる巻き、発酵玉ねぎ入り玉子サラダを使ってミックスサンドイッチを作りました♪
このレシピの生い立ち
発酵玉ねぎを使うレシピを色々考えています。

ハムチーズ玉子のミックスサンドイッチ♪

ハムとチーズをくるくる巻き、発酵玉ねぎ入り玉子サラダを使ってミックスサンドイッチを作りました♪
このレシピの生い立ち
発酵玉ねぎを使うレシピを色々考えています。

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材料

  1. サンドイッチ用パン 36枚
  2. ハム 36枚
  3. スライスチーズ 18枚
  4. 玉子 18個
  5. 発酵玉ねぎ 大さじ3
  6. オレガノ 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    玉子は固茹でにして殻をむきます

  2. 2

    茹で玉子はみじん切りにして、発酵玉ねぎとオレガノを加えます

  3. 3

    マヨネーズを加えて混ぜます

  4. 4

    ハムとスライスチーズをくるくる巻きます

  5. 5

    巻き終わりを下にして形を落ち着かせます

  6. 6

    ワックスペーパーにパンを置き玉子サラダをトッピングします

  7. 7

    レタスとくるくる巻いたハムチーズを2本並べます。切り口を考えて置いてください

  8. 8

    パンをのせてワックスペーパーで包みます

  9. 9

    包みのままカットするとサンドイッチがバラけません。

コツ・ポイント

発酵玉ねぎを加えますが水切りして玉ねぎ部分だけを使います。塩味が足りない時は塩を足して味を整えます。材料は大人数ですので3分の1や半分量で作ってみて下さい。

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三田三
三田三 @cook_40156139
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クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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