CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
土佐風ゴーヤの塩昆布和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
土佐風ゴーヤの塩昆布和え-レシピのメイン写真

土佐風ゴーヤの塩昆布和え

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

塩味苦味うま味のセット

塩味苦味うま味のセット

もっと読む

土佐風ゴーヤの塩昆布和え

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

塩味苦味うま味のセット

塩味苦味うま味のセット

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 1本
  • 塩昆布 10g
  • かつお削り節 4g
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩 お好みで
  • 塩もみ用
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    塩昆布とオリーブ油を馴染ませておく

    • 土佐風ゴーヤの塩昆布和え作り方1写真
  2. 2

    薄切りにしたゴーヤに塩を揉み

    • 土佐風ゴーヤの塩昆布和え作り方2写真
  3. 3

    水分を抜き1分茹で冷やす

    • 土佐風ゴーヤの塩昆布和え作り方3写真
  4. 4

    ゴーヤと昆布、削り節を和え、味をみて塩で味をお好みに調整して

    • 土佐風ゴーヤの塩昆布和え作り方4写真
  5. 5

    器に移し完成です。

    • 土佐風ゴーヤの塩昆布和え作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • 土佐風ゴーヤの塩昆布和え作り方6写真

コツ・ポイント

かつおと昆布で出汁いらず

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2025/08/21 20:41に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤ 塩こんぶ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. クレージーソルトとオリーブオイルのトースト
  2. キャベツとカニカマのはちみつマヨコールスロー
  3. 切り昆布とはんぺんの煮物【作り置き】
  4. 手羽元の甘辛タンドリーチキン(オーブン使用)
  5. レンジで簡単!鶏むね肉チャーシュー
  1. ご飯が進む!茄子とピーマンの南蛮風
  2. 簡単!フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き風
  3. 【ナスだけ】揚げ焼きで簡単!揚げ浸し
  4. かぼちゃとブロッコリーのマヨチーズ焼き
  5. 【簡単】フライパン1つカルボナーラパスタ
  6. Orange Chicken (meal prep friendly)
  7. Sweet and Sour Chicken (meal prep friendly)
  8. Salmon Zucchini Bowl with Sweet & Spicy Mayo
  9. Sausage and Sage Pumpkin Pasta Bake
  10. Sunshine Salmon ☀️
  1. 茄子入りキムチ
  2. 大根と油揚げの生姜煮
  3. 実家のお赤飯
  4. お気に入りの杏仁豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24949314
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close