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辛ラーメンで和ハーブ油そば
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辛ラーメンで和ハーブ油そば-レシピのメイン写真

辛ラーメンで和ハーブ油そば

Cちゃん
Cちゃん @cook_40013779

和のハーブをたっぷり入れてみました。
このレシピの生い立ち
いつもは普通に食べている辛ラーメンですが、汁なしにしてみました

和のハーブをたっぷり入れてみました。
このレシピの生い立ち
いつもは普通に食べている辛ラーメンですが、汁なしにしてみました

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辛ラーメンで和ハーブ油そば

Cちゃん
Cちゃん @cook_40013779

和のハーブをたっぷり入れてみました。
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材料

1人分
  • 辛ラーメン 1袋
  • 辛ラーメンのスープ 1/2袋
  • 長葱 5cm
  • みょうが 1個
  • しそ 2枚
  • 生姜 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • クリームチーズ(キリ) 1個
  • 半熟卵 1個
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作り方

  1. 1

    野菜類は全てみじん切りにする

  2. 2

    1とごま油・クリームチーズ・辛ラーメンのスープ(半分)・お湯をよく混ぜ合わせておく

  3. 3

    辛ラーメンを規定どうり茹でる(たれやかやくは入れない)

  4. 4

    ゆであがったアツアツ麺とかやくを器にいれよーーく混ぜる

  5. 5

    5に2を乗せてできあがり!
    食べるときは、よーく混ぜて食べて下さい

  6. 6

    お好みで半熟ゆで卵やのり、きゅうりやトマトなどを添えても~♪

コツ・ポイント

麺に絡みやすいように、しっかりみじん切りをしてください
ラーメンスープは全部入れてしまうと辛さと塩気が強すぎるのでお好みで調整してください

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Cちゃん
Cちゃん @cook_40013779
2017/09/30 03:04に公開
お菓子・パン・料理どれも食べるのも作るのも大好き!最近は自家製天然酵母でパン作りをしています
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このレシピのキーワード

油そば ラーメン 大葉 みょうが クリームチーズ 卵 しょうが 長ネギ

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