夏の疲労回復に！タコとモズクの酢の物

Name: 夏の疲労回復に！タコとモズクの酢の物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でダコ 60ｇ; もずく酢（味付き） 1パック; すりおろし生姜 少々

お天気ママ。 @otenkimama

合せるだけの超絶簡単料理です(笑)酸味と甘味の味付け、タコともずくで、夏の疲労回復、夏バテ予防に働きます。
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期の我が家の定番メニューです。

夏の疲労回復に！タコとモズクの酢の物

お天気ママ。 @otenkimama

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材料

2人分

茹でダコ 60ｇ
もずく酢（味付き） 1パック
すりおろし生姜少々

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作り方

1

タコはそぎ切りにしてもずく酢と合せる。必要があれば味を調える。
2

①を盛り付け、すりおろし生姜を添える。※生姜を添えることで味がまとまり、夏で弱った胃腸の働きもよくしてくれます。

コツ・ポイント

※タコは疲労回復ややる気をアップさせる食材。もずく酢は体のほてりを冷ましたり、汗で奪われたミネラルの補給に働きます。夏の暑い時期、暑がりの人、成人病が気になる人やダイエット中の人におすすめです。

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つくれぽ

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お天気ママ。 @otenkimama

2019/06/06 06:17に公開

食養生研究家（気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー）季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com

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