しらたきを食べやすくカットしてお鍋に加えます。
豆腐は水切りを最小限にしてそのまま加えます。

調味料 ☆を加えて煮込むだけ！お豆腐に塩をふりかけるようにすると、水が出てそのままおつゆになります。

味見して、甘さが足りなければお塩を足して完成！七味や一味を振って食べても美味しいです＼(‘ω’)／