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簡単☆ブロッコリーのカレースープ
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簡単☆ブロッコリーのカレースープ-レシピのメイン写真

簡単☆ブロッコリーのカレースープ

ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548

うっかりブロッコリーを変色させてしまった!
そんな時も捨てずにカレースープに変身させて使いきりましょう♪
このレシピの生い立ち
変色させてしまったブロッコリーを使いきるために作りました(笑)

うっかりブロッコリーを変色させてしまった!
そんな時も捨てずにカレースープに変身させて使いきりましょう♪
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変色させてしまったブロッコリーを使いきるために作りました(笑)

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ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548

うっかりブロッコリーを変色させてしまった!
そんな時も捨てずにカレースープに変身させて使いきりましょう♪
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変色させてしまったブロッコリーを使いきるために作りました(笑)

うっかりブロッコリーを変色させてしまった!
そんな時も捨てずにカレースープに変身させて使いきりましょう♪
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • 玉ねぎ 1個
  • カレー粉 大さじ1
  • コンソメの素 2個
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは頭の方を手で割いて、茎は縦半分に切ってから薄切りにし、細切りにした玉ねぎ、水、コンソメを一緒に鍋に入れる。

  2. 2

    具材にしっかり火が通るまで中火で煮る。
    火が通ったらカレー粉を入れて混ぜ合わせて完成です♪

コツ・ポイント

うっかり変色させてしまったブロッコリー、見た目も悪くて、どうしたものかと悩みます。
しかしカレースープに入れてしまえば誤魔化せます(笑)

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ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548
2016/02/06 04:32に公開
つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単!安い!ヘルシー!を目指してますが微妙かな?ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(`・ω・´)ゞ
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このレシピのキーワード

カレースープ ブロッコリー カレー粉 玉ねぎ

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