ウインナーは食べやすい大きさにカット。

じゃがいもは半月切り、人参と玉ねぎは食べやすい大きさにカットします。

しめじ以外の材料をひたひたのお水で煮ます。じゃがいもが煮えたら、ルーを加えます。

最後に、しめじを小房に分けて加えます。

大きめの器に入れます。