母の日。しめじたっぷりのホワイトシチュー
小世界 @p19727525
しめじをたくさんいれたホワイトシチューです。お母さんありがとう。
このレシピの生い立ち
毎日３食作ってくれるお母さん。
たまには、母の日は私が作ります。
しめじたっぷりのホワイトシチュー。
しめじはおろし際に加えて香りを逃しません。
母の日。しめじたっぷりのホワイトシチュー
しめじをたくさんいれたホワイトシチューです。お母さんありがとう。
このレシピの生い立ち
毎日３食作ってくれるお母さん。
たまには、母の日は私が作ります。
しめじたっぷりのホワイトシチュー。
しめじはおろし際に加えて香りを逃しません。
作り方
- 1
ウインナーは食べやすい大きさにカット。
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- 2
じゃがいもは半月切り、人参と玉ねぎは食べやすい大きさにカットします。
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- 3
しめじ以外の材料をひたひたのお水で煮ます。じゃがいもが煮えたら、ルーを加えます。
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- 4
最後に、しめじを小房に分けて加えます。
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- 5
大きめの器に入れます。
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コツ・ポイント
しめじは、ルーを入れたあとに、おろし際に加えます。
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