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おからスコーン

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

おからを使ったヘルシーなお菓子です!
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材料

  • おから(生) 80g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 三温糖 50g
  • 豆乳 50g
  • 豆乳 100cc
  • 白ごま 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に余熱しておきます。

  2. 2

    ボールにおから、薄力粉、三温糖、ベーキングパウダーを入れます。

  3. 3

    角切りしたバターをも見込み、さらさらになるまでスケッパーなどで切り混ぜます。

  4. 4

    豆乳、白ごまを加え、10等分に丸めて成形します。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板にならべて、180℃で20分焼き上げれば出来上がり~♪です。

コツ・ポイント

糖を使ったり、胡桃を入れたり、抹茶大さじ2を加えても美味しいです♪ごまも黒ごま使ってもGOOD☆です。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2014/05/01 04:15に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 おから 薄力粉

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