
(鮭またはタラ)のホイル焼き
にゃん゜ @cook_40236177
とっても簡単
野菜を切ってのせるだけ!
あとはフライパンで蒸して終わり!
このレシピの生い立ち
教わったレシピを自己流にアレンジ!
うちでは定番料理です!美味しいのでぜひ試してみてください!
(鮭またはタラ)のホイル焼き
とっても簡単
野菜を切ってのせるだけ!
あとはフライパンで蒸して終わり!
このレシピの生い立ち
教わったレシピを自己流にアレンジ!
うちでは定番料理です!美味しいのでぜひ試してみてください!
作り方
- 1
玉ねぎ・にんじんを千切りにする。好みのきのこ・野菜を準備しておく。
※玉ねぎは少し厚めに切ると焦げにくい。 - 2
鱈又はお好きな魚を取り出し
塩、コショウを少々、両面にかける。 - 3
アルミホイルを引き、
玉ねぎ、魚、人参、きのこ類の順番に置く。 - 4
マヨネーズをかけてバター10gをのせてアルミホイルで包む。フライパンに入れ蓋をして15分〜20分焼く。
- 5
火は中火から弱火がオススメ!
※フライパンによって火加減が異なるので調整して下さい!
コツ・ポイント
野菜は他にピーマンや長ネギなど、きのこ類はしめじ、舞茸、エレンギ、なんでも美味しいです!息子も野菜と一緒に魚も、たべてくれるのでオススメです!
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