Aをフライパンに入れ弱火にかけて香りを出し、Bを入れ炒めたらバターを入れます。白ワインを入れてアルコールを飛ばします。

フライパンにCを投入し、Dを入れ、塩コショウで味を整えます。味が足りなければ醤油を垂らしても◎

固めに茹でたパスタをフライパンにうつし、ソースと絡ませます。

器に取り分け、刻んだ大葉をのせたら完成！！