小さなボウルにコチュジャン、粗挽き唐辛子、蜂蜜、ニンニク、醤油を入れてタレを作っておきます。

フライパンに胡麻油をひき玉ねぎとニンニクの芽を炒めます。

さつま揚げを加えます。

タレを加えます。

粗挽き胡椒、胡麻を加えて炒めます。

お皿に盛り付けてできあがり。