フワフワ大根おろしの酢のもの

Name: フワフワ大根おろしの酢のもの
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 10㎝; オクラ 2本; ハム 2枚; 甘酢（すし酢） 大匙 ２

gracias05 @cook_40054388

試してほしいっ！
大根おろしにオクラを加えると不思議なフワフワ食感に！
このレシピの生い立ち
とにかく甘酢が好きなもので・・・。
見た目が美しいなぁと思って紹介しました。

フワフワ大根おろしの酢のもの

gracias05 @cook_40054388

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3～4人分

大根 10㎝
オクラ 2本
ハム 2枚
甘酢（すし酢）大匙　２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根はおろして軽く絞るようにして水分は捨てます（大根は丸ごとより縦に4つ割にするとおろしやすいよ）
2

オクラは塩でこすってヘタを取り、さっと湯がいて水に取ったら、水分を切って小口切りにします
3

ハムを5㎜角に切り、１・２と共に甘酢で和えるだけで出来上がり

コツ・ポイント

甘酢は市販のものを使う方が旨みが入っていて美味しいかも？

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

gracias05 @cook_40054388

2014/05/07 12:07に公開

gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ～と思っている大阪のおばちゃんです。　ツクレポも頂き感謝です！嬉しいです！励みになります！宜しくです！最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています！

似たレシピ

その他のレシピ